Abordando las Preocupaciones sobre Alérgenos en Ingredientes Probióticos y de Hongos Medicinales #
Los alérgenos son una preocupación significativa para muchas personas, especialmente cuando se trata de suplementos de salud como probióticos y hongos medicinales. En New Bellus, reconocemos la importancia de ofrecer soluciones seguras y libres de alérgenos para quienes tienen sensibilidades o alergias a ingredientes comunes.
Fuentes de Alérgenos en la Producción de Probióticos #
Durante la fabricación de probióticos, es común que los medios de cultivo y los agentes protectores incluyan ingredientes como lactosa, leche, gluten o soja. Estas sustancias están entre los alérgenos más prevalentes y pueden permanecer en el producto probiótico final, representando riesgos potenciales para la salud de quienes sufren alergias. A medida que crece la conciencia sobre estos riesgos, la demanda de productos probióticos libres de alérgenos se ha vuelto cada vez más importante.
Nuestra Solución: Probióticos Libres de Alérgenos #
Para satisfacer esta necesidad, New Bellus ha dedicado extensos recursos e investigaciones al desarrollo de ingredientes probióticos libres de alérgenos. Nuestro equipo de I+D ha abordado con éxito los desafíos técnicos involucrados en la producción de probióticos sin el uso de medios de cultivo o agentes protectores que contengan alérgenos. Como resultado, nuestros ingredientes probióticos se fabrican sin componentes derivados de lactosa, leche, gluten o soja, garantizando tanto la seguridad como la pureza para nuestros clientes.
Fuentes de Alérgenos en la Producción de Hongos Medicinales #
Los productos de hongos medicinales están típicamente disponibles en dos formas: cuerpo fructífero y micelio. Los productos de cuerpo fructífero se producen mediante fermentación en estado sólido, a menudo utilizando sustratos como troncos de madera, aserrín o bolsas o botellas de cultivo a base de granos. Por otro lado, los productos de micelio pueden producirse mediante fermentación líquida o sólida. En la fermentación sólida, se utiliza agar para solidificar el medio de cultivo, mientras que ambos procesos de fermentación, sólida y líquida, pueden involucrar granos u otras sustancias que contienen alérgenos. Estos materiales alergénicos pueden persistir en el producto final, generando preocupaciones para personas con alergias.
Nuestra Solución: Ingredientes de Hongos Medicinales Libres de Alérgenos #
Para enfrentar estos desafíos, New Bellus ha invertido en tecnología avanzada para eliminar el uso de sustratos que contienen alérgenos en la producción de hongos medicinales. Al utilizar tecnología de fermentación sumergida y seleccionar cuidadosamente nuestras materias primas, hemos desarrollado ingredientes de hongos medicinales libres de lactosa, leche, gluten y soja. Este enfoque asegura que nuestros productos sean seguros y puros, satisfaciendo las necesidades de quienes tienen restricciones dietéticas o alergias.
Si requiere más información sobre nuestros productos libres de alérgenos o desea discutir soluciones personalizadas, por favor contáctenos. Estamos comprometidos a apoyar a nuestros clientes con un servicio personalizado y asistencia durante todo el proceso de venta.