Ricerca e Sviluppo Pionieristici negli Ingredienti Funzionali #
Sii Nuovo ‧ Sii Benefico ‧ Sii Illimitato #
Il Centro di Innovazione R&S di New Bellus è dedicato a far progredire la scienza e l’applicazione degli ingredienti funzionali. Il nostro team multidisciplinare e i laboratori all’avanguardia guidano l’innovazione in probiotici, funghi medicinali, erbe fermentate e composti bioattivi, garantendo elevati standard di qualità ed efficacia.
Team Professionale di R&S #
Il nostro team di R&S riunisce esperti di diversi settori, tra cui scienza alimentare, microbiologia e immunologia, bioscienze molecolari e scienze biomediche. Questo ambiente collaborativo alimenta il nostro spirito innovativo e l’eccellenza nella ricerca. Dalla sua fondazione, il team ha pubblicato numerosi articoli su riviste internazionali e ricevuto molteplici brevetti e premi internazionali per invenzioni, riflettendo il nostro impegno per il progresso scientifico.
Laboratorio Probiotici #
Il Laboratorio Probiotici si concentra sull’identificazione e l’ottimizzazione di ceppi adatti alla produzione su larga scala. Attraverso screening continui, ottimizzazione del mezzo di coltura e regolazioni precise dei parametri di fermentazione, definiamo le condizioni ideali di crescita per ogni ceppo. Il laboratorio è dotato di fermentatori di varie dimensioni per simulare i processi di scala, garantendo la stabilità biologica durante la produzione. Le nostre avanzate tecniche di identificazione e conservazione dei ceppi ci hanno permesso di costruire una banca genetica probiotica completa, che ora ospita migliaia di ceppi.
Laboratorio Funghi Medicinali #
Il nostro Laboratorio Funghi Medicinali è specializzato nell’isolamento e conservazione del micelio dai corpi fruttiferi dei funghi. La collezione include una vasta gamma di funghi provenienti da tutto il mondo, con un’espansione continua. Il laboratorio si impegna a ottimizzare le condizioni di crescita del micelio fungino e a massimizzare la resa degli ingredienti attivi attraverso il miglioramento dei mezzi di coltura e delle tecniche di post-processamento. Le commercializzazioni di successo includono micelio di Antrodia cinnamomea, micelio di Cordyceps sinensis (Hirsutella sinensis) e micelio di Hericium erinaceus.
Laboratorio Erbe Fermentate #
Il Laboratorio Erbe Fermentate sfrutta probiotici e funghi per fermentare erbe tradizionali cinesi, frutta, verdura e cereali di riso. Ottimizzando le condizioni di fermentazione, miglioriamo la produzione di ingredienti attivi efficaci. Ogni materia prima è sottoposta a rigorosi controlli di salute e sicurezza prima della fermentazione. Il laboratorio è dotato di Cromatografia Liquida ad Alte Prestazioni (HPLC) e spettrofotometria per analisi quantitative e qualitative precise. I prodotti commercializzati includono Ashwagandha fermentata, Rhodiola fermentata, Ginseng fermentato, Aglio nero fermentato, Frutta & Verdura fermentate, Bacche fermentate e Kombucha fermentato.
Laboratorio Bioattività #
Il Laboratorio Bioattività è dedicato alla valutazione dell’efficacia biologica di vari ingredienti fermentati. Utilizzando tecniche analitiche avanzate e modelli biologici, il laboratorio sviluppa piattaforme di screening funzionale per esplorare diverse applicazioni per la salute e il benessere. Le apparecchiature includono uno spettrofotometro a micro-piastra, una macchina qPCR e un citometro d’immagine. La collaborazione con istituzioni accademiche nazionali e partnership tra industria, governo, accademia, ricerca e sanità rafforzano ulteriormente le nostre capacità di R&S, permettendoci di offrire maggiore valore ai prodotti e soluzioni complete.
Laboratorio Controllo Qualità #
Il nostro Laboratorio Controllo Qualità garantisce la stabilità, la sanità e la sicurezza del prodotto attraverso rigorose misure di controllo qualità. Il laboratorio è dotato di strumenti analitici avanzati, tra cui Spettrometria di Massa Tandem con Cromatografia Liquida (LC-MS/MS), HPLC, spettrofotometro, rilevatori a diffusione di luce evaporativa (ELSD), Gas Cromatografia (GC) e emocitometro. Certificato secondo ISO/IEC 17025 (Sistema di Gestione della Qualità del Laboratorio), il laboratorio monitora la qualità del prodotto in conformità con gli standard internazionali.
Siamo impegnati a raggiungere alti livelli di soddisfazione del cliente fornendo servizi personalizzati per soddisfare le esigenze individuali e supportando i loro processi di vendita.