Affrontare le Preoccupazioni sugli Allergeni negli Ingredienti Probiotici e dei Funghi Medicinali #
Gli allergeni rappresentano una preoccupazione significativa per molte persone, specialmente quando si tratta di integratori salutari come probiotici e funghi medicinali. In New Bellus, riconosciamo l’importanza di fornire soluzioni sicure e senza allergeni per chi ha sensibilità o allergie a ingredienti comuni.
Fonti di Allergeni nella Produzione di Probiotici #
Durante la produzione di probiotici, è comune che i terreni di coltura e gli agenti protettivi includano ingredienti come lattosio, latte, glutine o soia. Queste sostanze sono tra gli allergeni più diffusi e possono rimanere nel prodotto probiotico finale, rappresentando potenziali rischi per la salute per chi soffre di allergie. Con la crescente consapevolezza di questi rischi, la domanda di prodotti probiotici senza allergeni è diventata sempre più importante.
La Nostra Soluzione: Probiotici Senza Allergeni #
Per soddisfare questa esigenza, New Bellus ha dedicato ampie risorse e ricerche allo sviluppo di ingredienti probiotici senza allergeni. Il nostro team di R&S ha affrontato con successo le sfide tecniche legate alla produzione di probiotici senza l’uso di terreni di coltura o agenti protettivi contenenti allergeni. Di conseguenza, i nostri ingredienti probiotici sono prodotti senza componenti derivati da lattosio, latte, glutine o soia, garantendo sicurezza e purezza ai nostri clienti.
Fonti di Allergeni nella Produzione di Funghi Medicinali #
I prodotti a base di funghi medicinali sono generalmente disponibili in due forme: corpo fruttifero e micelio. I prodotti a corpo fruttifero sono prodotti tramite fermentazione in stato solido, spesso utilizzando substrati come tronchi di legno, segatura o sacchetti o bottiglie di coltivazione a base di cereali. I prodotti a micelio, invece, possono essere prodotti sia tramite fermentazione liquida che solida. Nella fermentazione solida si utilizza agar per solidificare il terreno di coltura, mentre entrambi i processi di fermentazione solida e liquida possono coinvolgere cereali o altre sostanze contenenti allergeni. Questi materiali allergenici possono persistere nel prodotto finale, sollevando preoccupazioni per chi soffre di allergie.
La Nostra Soluzione: Ingredienti di Funghi Medicinali Senza Allergeni #
Per affrontare queste sfide, New Bellus ha investito in tecnologie avanzate per eliminare l’uso di substrati contenenti allergeni nella produzione di funghi medicinali. Utilizzando la tecnologia di fermentazione sommersa e selezionando con cura le materie prime, abbiamo sviluppato ingredienti di funghi medicinali privi di lattosio, latte, glutine e soia. Questo approccio garantisce che i nostri prodotti siano sicuri e puri, rispondendo alle esigenze di chi ha restrizioni dietetiche o allergie.
Se desiderate ulteriori informazioni sui nostri prodotti senza allergeni o volete discutere soluzioni personalizzate, vi preghiamo di contattarci. Siamo impegnati a supportare i nostri clienti con un servizio personalizzato e ad assisterli durante tutto il processo di vendita.